Crazy Chocolate Cake

Това е първата рецепта, която публикувам в блога. Освен шоколадите, които съм тествала, ще публикувам и рецепти най-вече на десерти, които съм приготвяла и които имат в състава си шоколад или какао. Все пак блога е посветен на сладките изкушения и колкото повече сладко, толкова по-добре. :)

Сладкиша, които ви предлагам днес го намерих в един форум, приготвям го доста често, защото се приготвя много бързо и лесно и не изисква кой знае какви продукти. Също толкова бързо се и изяжда вкъщи, макар да е доста сладичък. Ето го и него:


Необходими продукти:


2 2/3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар (може и повече, ако искате да ви е по-сладко)
6 с. л. какао
2 ч. л. сода
1 ч. л. сол
2 ч. л. ванилия
2/3 чаша олио
2 с. л. оцет
2 чаши вода


Приготвяне:

В тавата, в която ще печете сладкиш, се изсипват сухите съставки - брашно, какао, захар, сол, сода, ванилия. Тавичката не се маже с нищо. Разбъркват се.


 

След това се изливат мокрите съставки и всички се разбърква с вилица. С лъжица не става не става добре, тъй като тя не смесва така хубаво съставките.


Пече се на умерена фурна (около 200 градуса) за 30-35 минути. Проверете го вътре да не остане суров.


Сладкишът може да се яде така, а може да се направи и още по-шоколадов със следната глазура.

Продукти:

1 ч.ч. пудра захар
50 г масло
1/4 ч.ч. прясно мляко
какао на вкус

На котлона се разтопяват всичките продукти и се бърка, докато се разтворят хубаво. Залива се готовия сладкиш, докато е още топъл, а глазурата гореща.


Надявам се да ви хареса. :)

2 коментара:

  1. Светлана10.03.2010 г., 16:20:00

    Страхотен е този сладкиш, Краси. ДОбре че беше Кас, да ме светне за него. Имам един въпрос, как така не залепва за тавата?

    ОтговорИзтриване
  2. Светле, според мен е заради олиото в рецептата. Като се обърка с останалите продукти и явно го пази. Но тя самата му тексттура е такава и не му позволява да залепне.

    ОтговорИзтриване